藤沢駅南口はデパート「OPA」の裏路地に、深夜まで煌々と光る「ラーメン」の提灯。 ランチから朝7時までぶっ通し営業のラーメン居酒屋「鶏天狗ひいと」。 カウンターの奥に広々としたテーブル席のある店内。ラーメン店というよりも … 続きを読む 鶏天狗ひいと＠藤沢駅南口：朝7時までぶっ通しラーメン居酒屋 →

藤沢にラーメン店は数あれど、その名を全国に轟かせた「伝説のラーメン」といえば、鵠沼海岸の「支那そばや」と、藤沢駅北口の「七重の味 めじろ」。 その「めじろ」の創業者である大西良明氏がプロデュースし、純粋に味を再現した店が … 続きを読む こじろ＠藤沢駅南口：伝説の「めじろ」の味を受け継ぐ和風ラーメン →

藤沢駅南口から県道32号を真っすぐ大船方面へ、車で約5分、徒歩15分ほどの場所にある「ラーメンビック」。 トンコツベースのガッツリ系ラーメンが1杯500円、半カレーが300円など、ガッツリ系の職人さんなどから支持されるラ … 続きを読む ラーメンビック＠川名：500円ラーメン＆迫力のチャーシューメン →

藤沢エリアのつけ麺で、先に紹介した六会日大前の「豪快」と並んで支持を得る、藤沢本町の「はじめ」。 雑誌等の露出はほとんどないものの、お昼時には列もできる隠れ家的人気店です。 暖簾のかかった小さな入口をくぐると、店内はカウ … 続きを読む はじめ＠藤沢本町：白いもっちり太麺の隠れ家つけ麺店 →

藤沢に家系ラーメンを認知させた“黒船”的な存在である「松壱家」。 本店（藤沢駅北口）は1997年オープン。現在は藤沢駅南口、茅ヶ崎、平塚、戸塚の直営店をはじめ、多くの加盟店を持つ超人気ラーメン店。藤沢のラーメンを紹介する … 続きを読む 松壱家＠藤沢駅周辺：藤沢に到来した家系ラーメンの黒船 →

藤沢が誇る名物ラーメンといえば「札幌ラーメン こぐま」の牛乳ラーメン！ 流行のB級グルメと思われがちですが、昭和45年創業の老舗（代変わりはしているようですが）。いつも昼時はいつも満席状態な、藤沢市民に愛され続ける人気店 … 続きを読む こぐま＠藤沢駅北口：ソウルフード牛乳ラーメン →

夜中にふと食べたくなる地元のラーメン店「街道や（かいどうや）」。 藤沢には深夜営業のラーメン店がいくつかありますが、おそらく最長夜更かし営業。しかも中休みなしの朝11:00〜翌朝4:00までのぶっ通し！　深夜でもだいたい … 続きを読む 街道や＠藤沢本町：無性に食べたくなる深夜ラーメン →

寒いですね〜、熱々のラーメンが腹に染み入る季節です。かくいう自分は、エブリマンス、ラーメンシーズン。ある年は1年で159杯食べたくらい、エブリデイです（笑）。 今後もラーメン情報をたくさんアップしていきますが、まずは、「 … 続きを読む 古久家＠藤沢駅南口：2013年初ラーメン詣で →