藤沢から辻堂・茅ヶ崎方面へ向かう県道30号沿いにある「吉本家」。
たくさんありそうで意外と少ない“家系”の魚介ラーメンを楽しめるお店です。
藤沢警察署から湘南新道を茅ヶ崎方面へ。東町交差点を越えた左側にひっそりと店を構える「吉本家」。店内はカウンターとテーブル席。メニューは豚骨魚介の塩・醤油・つけ麺のほか、味噌など。
こちらが「豚骨魚介らーめん醤油（600円）」。
鰹節がふんわりと香るスープに、ちょっと濃いめの醤油ダレ。豚骨は控えめなのでシンプルに「魚介系ラーメン」とした方がしっくりくるかもです。麺は固めの中ちぢれ麺でこちらは家系らしい感じです。
テーブル調味料にはニンニク、豆板醤、山椒が。
ありそうでそう多くはない家系豚骨魚介スープを楽しめる吉本家。雑味がなく丁寧なスープは好感が持てます。個人的にはもう少し豚骨を前に出したガッツリ系スープを期待したいかなと。
［吉本家｜食べログ （ラーメン / 辻堂駅、鵠沼海岸駅、本鵠沼駅）］
■５つ星評価｜3.2 ★★★☆☆
■スープ・麺｜家系豚骨に魚介を合わせた豚骨魚介スープ・太ちぢれ麺
■おすすめ点｜家系では意外と珍しい魚介系スープ
■アクセス等｜藤沢警察署から湘南新道（県道30号）を茅ヶ崎方面へ。東町交差点を越えた左側。店の裏に駐車場2台
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