お酢をダシで割った酸味の効いたスープに、トッピングはタマネギのみ。 シンプルなのになぜか後を引く、平塚のご当地「タンメン」を楽しめる人気店が「花水ラオシャン本店」。 酢の効いたスープ＆タマネギの「タンメン」は、野菜たっぷ … 続きを読む 花水ラオシャン本店＠平塚：お酢＆タマネギの平塚系タンメン350円！ →

小田原の国道1号からちょっと離れた場所にあるラーメン店「鯵壱北條（あじいちほうじょう）」。 店名通り「鯵（アジ）」をダシにしたスープに、古民家を改装した店舗、どんぶり代わりに木製の桶に盛りつけられたラーメンと、ユニークな … 続きを読む 鯵壱北條＠小田原：古民家で木桶で食べる鯵ラーメン＆つけ麺 →