ドラゴンキッチン@善行:ランチも飲みも楽しめる無化調ラーメン店


善行駅東口から体育センターの向かい、国道467号沿いにある「麺屋 Dragon Kitchen(ドラゴンキッチン)」。
ご飯ものやおつまみなど、オリジナルメニューも充実な“ランチも飲みも楽しめる”ラーメン店です。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」の外観

店内は広く、居酒屋風の作り。小上がりのボックス席は“とりあえずビール”な人にはいい雰囲気。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」の店内

ラーメンは「和風スープ」と「中華スープ」の2種類があり、豚ガラ、鶏ガラを中心に、化学調味料(うま味調味料)を使用しない「無化調(むかちょう)」が特徴。RO浄水器(逆浸透膜浄水器)を使うなど水にこだわっているようですね。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー 藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のこだわり

和風ラーメンの中でオススメは「パイコー麺(980円)」。カレー味で整えられた豚ロースの唐揚げがドンと乗っています。スープは写真の塩か、しょう油を選ぶことができ、どちらも無化調ならではのあっさり系。煮干しや昆布がふんわりと香ります。個人的には、パイコーにもスープにも、もう少しパンチが欲しいかも。。。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」の塩パイコーメン

中華スープのイチオシは「スーラータンメン(750円)」。ドロッとした辛い&酸っぱいスープが、好きな人にはたまりません。でもこちらももうひと味欲しいかも。まぁ、「これぞ無化調ならではのあっさりスープ」といえばそうなんですが。。。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のスーラータンメン

「ギョウザ(420円)」と「チャーハン(600円)」。チャーハンはパラパラで味付けもいい感じ。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のギョウザ 藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のチャーハン

■和風ラーメンメニュー

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー 藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー 藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー

■中華スープメニュー

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のメニュー

店名に「キッチン」とつくように、ご飯ものやおつまみメニューも充実。ボリューム満点の日替わりランチ(945円)の人気が高いほか、宴会用のコース料理も用意されているようです。食べながら&飲みながらゆっくり過ごす「ラーメンダイニング」として利用できるお店です。

藤沢市善行の無化調ラーメン「ドラゴンキッチン」のランチメニュー

麺家 Dragon kitchen|食べログラーメン / 善行駅)]
■5つ星評価|3.2 ★★★☆☆
■スープ・麺|無化調スープ&中華スープなど・中ちぢれ麺
■おすすめ点|カレー味のパイコーが乗ったパイコーラーメン。その他創作系も充実
■アクセス等|善行駅東口から徒歩5分。国道467号沿い体育センター向かい。店の1階に駐車場3台ほど。

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